院系介紹-廣東省輕工業技師學院

現代服務管理系是我校規模最大的品牌專業系之一，在校生規模近1000人，是我校順應廣東省大力發展現代服務業的要求，重點發展的專業系部。現有旅游與酒店管理、會計、人力資源管理、健康服務管理四大專業，并開設調酒、插花、茶藝、形體與禮儀等特色課程，涵蓋高技和中技兩個辦學層次。
現代服務管理系擁有一支充滿活力、積極向上、教學經驗豐富的優秀師資隊伍，其中研究生學歷6人，廣東省技術能手5名，具有中、高級職稱資格的教師達85%以上，雙師型教師達90%以上。專業系實行人才培養、專業研究和經濟社會、產業發展相結合的辦學模式，大力拓展校企合作。目前，專業系與15多家企業建立了校企合作關系，培養的學生在廣東省的會計、酒店、旅游等行業中具有良好的聲譽，深受企業的青睞和好評，畢業生歷年就業率達98%以上。

旅游與酒店管理（中技三年制、高技三年制）
      培養目標：培養具有旅游服務、酒店管理等知識及專業技能，具備良好語言溝通能力，能夠勝任旅行社服務、酒店管理崗位等應用型高技能人才。
      核心課程：旅游管理、導游業務、景點講解、互聯網旅游、茶藝服務、酒店管理、中餐服務、宴會策劃、會議服務。
     就業方向：從事旅行社、導游、酒店管理、茶藝等服務行業管理與服務工作。

會計（高技三年制、高技五年制、中技三年制）
      培養目標：培養具有會計、審計、稅務等的基本理論和專業技能，具備熟練的會計核算、審計、涉稅等業務的處理能力及相應的信息技術運用能力，具有會計職業判斷能力、綜合分析能力和社會溝通能力等的專業的中、高級應用型人才。
      核心課程：會計基礎、財務會計、審計、稅務會計、會計電算化、電子沙盤、助理會計師考證、EXCEL在財務中的應用、財務管理、出納實務、金融基礎、個人理財規劃等
      就業方向：從事企業、會計師事務所、稅務師事務所、財稅咨詢公司、金融機構等的出納、會計、審計、稅務、代理記賬、財務管理等基層崗位工作。

人力資源管理（高技三年制）
      培養目標：培養適應社會主義市場經濟需要，掌握現代人力資源管理的基本理論與技能，具備管理、經濟、法律、正確勞動關系意識等方面的專業理論知識與素養的應用型人才。
      核心課程：人力資源管理概論、人力資源規劃、培訓與開發、勞動關系學、招聘與配置實務、人事測評理論與方法等。
      就業方向：從事各類型企業或組織的員工招聘、培訓、績效管理、薪酬管理、勞動合同管理等人力資源管理崗位工作。

健康服務與管理專業（中技三年制、高技三年制）

      培養目標：本專業培養具有個體和群體健康監測、分析、評估、維護、促進、咨詢、指導和健康服務對話等中、高級應用性技能型人才。
      核心課程：人體解剖生理學、中醫藥基礎、基礎護理學、健康管理概論、藥用醫學基礎、中醫養生學、中醫藥膳學、食品營養學、社區護理技術、母嬰老年護理、健康評估、社會心理學、護理英語、康復技術、護理人際溝通與禮儀。
      可考證書：健康管理師、養老護理員、育嬰員
     就業方向：本專業畢業生可在各類健康服務機構、各類健康產品生產和銷售企業、社區衛生服務從事健康服務、管理、維護、監測、調查、咨詢、培訓等工作。

校企合作：
現代服務管理系與廣州星河灣酒店、廣州海怡星河灣酒店、粵海（國際）集團、珠海粵海酒店、深圳學苑賓館、廣東科學中心、珠海華發會展行政公寓、清遠碧桂園假日半島酒店、空港碧桂園鳳凰酒店、廣東廣之旅國際旅行社、廣東省中國青年旅行社五羊新城分社、廣州越秀物業發展有限公司、廣東中海粵會計師事務所、廣東中興華會計師事務所、廣州向日葵財稅咨詢有限公司、廣州優業財務咨詢公司等知名企業建立了穩固的合作關系，與廣州優業財務咨詢公司建立的會計專業校企合作項目“優業校企合作會計培訓班”免費為學生進行企業真帳實操等培訓為學生實現更好就業打下堅實基礎。
為深入貫徹落實“南粵家政”工程精神，加快我省家政服務行業技能人才培養，深化省輕工業技師學院校企合作，與廣州谷豐健康產業投資有限公司共同簽署“南粵家政”工程合作協議，并成立“廣東南粵家政學院”、“廣東南粵家政研究院”，企業進駐學校成立校企合作實訓基地，大規模開展南粵家政培訓，加快高素質技能人才培養、共同打造省級南粵家政綜合培訓就業示范基地。